Aus der Historie heraus ist Ökoland fest mit dem Bioland Verband verbunden und von Anbeginn fester Bioland-Vertragspartner. Das verarbeitete Fleisch stammt überwiegend von Erzeugern aus der Region, um lange Anfahrtswege zur Schlachtung zu vermeiden. Lebend-Transporte zum Vertragsschlachthof sollen in einem Radius von max. 100 Kilometer zur Schlachtstätte, in Ausnahmefällen bis zu max. 200 km, erfolgen. Unser Vertragspartner, ein mittelständischer Schlachthof, wurde in Kooperation mit Neuland e.V so umgebaut, dass die Schlachtung tierschutzgerecht erfolgt.

Wie die Tiere leben und sterben – das macht den Unterschied. Artgerechte Haltung nach Bioland Kriterien haben oberste Priorität. Die Tiere liegen auf Stroh und haben Auslauf an der frischen Luft. Es werden in der Fütterung keine synthetischen Arzneimittel, Antibiotika, Leistungsförderer, tiermehlhaltige oder gentechnisch veränderte Kraftfutterzusätze eingesetzt.

Wir sichern feste Abnahmeverträge und faire Preise gegenüber unseren langjährigen Vertragslandwirten zu.